Интересные кондитерские изделия
Каких только десертов не существует в мире.
Однако такие маленькие печеньки, как макаруны пользуются спросом у многих почитателей сладостей. Отличаются макаруны своей круглой формой, структурой теста и нежным легким вкусом. Индивидуальные макаруны можно заказать в Cupcake Studio. Здесь изготавливают разные виды этих кондитерских изделий, которым будут рады все дети и взрослые. Предлагаются десерты в красивых исполнениях. Это могут быть:
- печеньки в виде лесных зверюшек;
- с надписями;
- настоящие произведения кондитерских тортов;
- макаруны с рисунками из мастики и пр.
Что это такое
Макаруны представляют собой круглые печеньки, внешне которые напоминают гамбургеры, только прослойка у них сладкая. В качестве начинки могут применяться джем, варенье, шоколад, крем. Придумали рецепты этих десертов французы. По вкусовым качествам макаруны напоминают безе или меренгу. Кстати, и рецепты приготовления данных кондитерских изделий похожи между собой.
Изготавливается десерт с использованием миндальной муки. Без данного ингредиента макаруны приготовить невозможно. По идее, наверное, сколько кулинаров выпекающих такие десерты, столько и рецептов. Каждый кондитер старается «внедрить» в состав теста новые ингредиенты, чтобы сделать десерт еще более вкусным и внешне привлекательным.
Как появились макаруны
Несмотря на то, что рецепты таких пирожных были разработаны давно, в современной жизни макаруны появились сравнительно недавно. Они сразу стали популярными среди всех возрастных категорий населения.
Упоминались такие пирожные еще во времена Марии Медичи, вернее, ее бракосочетания с французским королем, когда она привезла из Италии кондитера. На церемонии вся свита была удивлена такими вкусными и необычными печеньями. По сей день, макаруны во Франции пользуются высоким спросом и поражают своей уникальной рецептурой, которой «заразили» и другие страны мира.
Сегодня такие кондитерские изделия продаются, как отдельно, так и в наборах, которые можно преподнести в качестве подарка или сделать приятный неожиданный сюрприз. В преддверии 1 сентября наборы красивых макарунов станут приятным подарком, как для учителей, так и школьников.