Продукты для роста волос – какие из них самые полезные

Казалось бы, совершенно невозможно одновременно поддерживать стройность тела и красоту волос – стоит сесть на диету, как шевелюра из-за недостатка витаминов и микроэлементов становится тусклой, начинает редеть. Однако это не так.

Если знать, какие продукты способствуют росту волос, и регулярно включать их в свой рацион, составив сбалансированную диету, то можно добиться впечатляющих результатов.

Составляем рацион

Приверженцы кардинальных способов похудения, признающие только строгие монодиеты, основанные на употреблении какого-то одного продукта, дальше могут не читать. Но и не удивляться впоследствии, что и волосы на голове сохранить не удается, и сброшенные килограммы возвращаются с крейсерской скоростью.

Организм нуждается в разнообразном питании, позволяющем «добыть» из него необходимые для нормального функционирования всех органов вещества. Продукты питания для роста волос содержат их в достаточном количестве, поэтому будут полезны не только для них.

Продукты животного происхождения

Стержень волоса состоит из кератина – особого белка. Поэтому, решая, какие продукты нужно есть для роста волос, следует обратить внимание на те, в которых этот компонент содержится в большом количестве. Это в первую очередь продукты животного происхождения – мясо, рыба, яйца, молоко.

Помимо белка в них много и других ценных элементов:

• Мясо, в том числе и мясо птицы – источник хорошо усваиваемых организмом аминокислот. Кроме того, оно богато железом, недостаток которого вызывает анемию – снижение уровня гемоглобина в крови. Именно гемоглобин отвечает за насыщение крови кислородом, а без нормального кровоснабжения кожи головы волосяные фолликулы не получают нормального питания и, соответственно, не могут производить новые клетки.

Совет. Мясные продукты — способствующие росту волос, лучше всего употреблять в вареном или приготовленном на пару виде.

• Рыба и морепродукты обеспечивают организм незаменимыми омега-3 ненасыщенными жирными кислотами, отвечающими за нормальное функционирование сальных желез. Часто слишком жирные волосы, перхоть или зуд кожи головы – это именно результат их неправильной работы. Кроме белков и жирных кислот рыбные продукты — ускоряющие рост волос, содержат в себе такие полезные микроэлементы, как фосфор и цинк, а также натуральный витамин В12. Это отличная замена мясу для тех, кто соблюдает пост.

• Яйца – куриные или перепелиные – источник витаминов А, В и D, кальция, фосфора, калия. Но употреблять их часто и в больших количествах не стоит, так как в яичном белке содержится много холестерина.
• Молочные продукты содержат витамины и микроэлементы, улучшающие структуру волос, а также ценный белок казеин. Особенно полезны для взрослых людей кисломолочные продукты – кефир, йогурт, нежирная сметана, творог, сыр. А вот цельное молоко усваивается хуже, поэтому пить его в больших количествах бесполезно. Лучше готовить на его основе молочные каши.

Продукты растительного происхождения

Растительная пища необходима нам не только как мощный источник витаминов. Она содержит клетчатку, играющую большую роль в процессе пищеварения. А чем лучше усваивается еда, тем больше полезных веществ поступит в кровь, а из неё – в волосяные луковицы, питающие волосы.

Трудно сказать, какие продукты влияют на рост волос лучше – все они обладают своими полезными свойствами.

Например:

• Отруби и злаки снабжают нас витаминами группы В, железом, цинком, магнием, калием, селеном, растительными белками. Особенно они полезны в сыром или запаренном виде – так в них сохраняется больше полезных веществ, очищающих кровь от холестерина и освобождающих сосуды от холестериновых бляшек. А о важности нормального кровообращения мы уже говорили.

Совет. Специалисты рекомендуют ежедневно съедать по одной-две столовые ложки отрубей или проращенных злаков. Инструкция проста: измельчите их в кофемолке и добавляйте в салаты и другие блюда.

• Зелень и листовые овощи. Трудно сказать, какие ещё продукты необходимые для роста волос содержат больший набор витаминов и микроэлементов. Питая корни, они регулируют выработку сальными железами кожного сала, защищающего волосы от повреждений и внешних воздействий. Зелень нетрудно выращивать своими руками даже зимой – на подоконнике.
• Овощи и фрукты. Самыми полезными из них для укрепления и роста волос являются все виды капусты и морковь. В первой содержится большое количество витаминов С, Е и U, а морковь – источник каротина и витамина А, укрепляющего и волосяные луковицы, и сами волосы. Употреблять их можно как в сыром, так и в термически обработанном виде.

Обратите внимание. Сырая морковь лучше усваивается «в компании» с жирными продуктами – сметаной или растительным маслом.

• Орехи, семечки и бобовые, богатые растительным белком и биотином просто необходимы приверженцам вегетарианства и людям, соблюдающим религиозные посты. Только в них помимо рыбы содержится достаточное количество ненасыщенных жирных кислот. Также они являются источником цинка, селена и альфа-линоленовой кислоты, необходимой для здоровья кожи головы.

Как питаться правильно

Какие продукты нужны для роста волос, вы теперь знаете. Чтобы их употребление не стало причиной появления лишнего веса или не помешало сбросить его, нужно просто грамотно их компоновать в своем рационе, налегая в первую очередь на нежирные сорта мяса, злаки и овощи.

Если проблема с весом уже есть, можно исключить орехи и жирную рыбу, но оставить бобовые, а дефицит нужных веществ компенсировать витаминными комплексами и пищевыми добавками, цена которых невысока.

Но самое главное – пища должна быть свежей и натуральной. К ней не относятся фастфуды, продукты консервированные и с длительным сроком хранения, приготовленные в сомнительных кафе.

Выбирая, какие продукты полезны для роста волос, вместо колбасы отдайте предпочтение отварной говядине, а вместо «долгоиграющего» йогурта – свежему кефиру.

Заключение

Правильное питание – это один из основных факторов, поддерживающих наше здоровье, помогающих организму нормально функционировать. По сути, нет необходимости выбирать диету для роста волос, для оздоровления кожи или для похудения. Достаточно просто сбалансировано питаться, включая в свой рацион разнообразные натуральные продукты.

О такой диете вы узнаете, посмотрев видео в этой статье.